4 Consejos para instalar una máquina expendedora de pizzas

Has decidido invertir en una máquina expendedora de pizzas. Te lo ha recomendado un amigo pizzero o tal vez has visto una en tus competidores o en una ciudad cercana.

Ahora te preguntas si lograrás instalar una máquina expendedora en tu área. ¿Interesará a tus clientes actuales? ¿Ayudará a atraer nuevos clientes? ¿Cómo asegurar su rentabilidad a largo plazo? Compilando las experiencias de tus compañeros pizzeros, hemos identificado cuatro factores clave para que tu proyecto tenga éxito.

1. Elige la ubicación perfecta para tu máquina expendedora de pizzas

Tienes dos opciones: una máquina ubicada en la fachada de tu restaurante o un quiosco independiente.

La elección depende de los objetivos que quieras lograr y las oportunidades locales. Por ejemplo, un quiosco independiente te permite ampliar tu área de influencia y atraer nuevos clientes. Si estás en la ciudad, piensa en todos los trasnochadores hambrientos que buscan una pizza artesanal a las 3 de la mañana tras salir de una discoteca...

¿Una pizza artesanal y crujiente en plena noche? ¿Qué más se puede pedir? 😎

También tiene sentido considerar esta opción si te encuentras en un pequeño pueblo sin pizzerías cercanas. Según la experiencia, es común que los residentes de los pueblos vecinos viajen hasta el quiosco de pizzas. ¡Tu máquina será la única alternativa para conseguir una comida rápida, de calidad y asequible a altas horas de la noche (o incluso durante el día, dependiendo de la situación).

Sin embargo, esto requiere encontrar un contrato de arrendamiento. Los espacios públicos suelen ser muy atractivos en cuanto a tráfico, por lo que puedes ponerte en contacto con tu municipio para conocer su política y posibles colaboraciones. Si están buscando revitalizar el centro de la ciudad, ¡tu proyecto podría hacerlos muy felices también! Una situación en la que todos ganan.

Los espacios privados también son una buena opción y a menudo más fáciles de gestionar. Suele ser más rápido y sencillo firmar un contrato de arrendamiento con un particular. Además, la máquina requiere pocas instalaciones: una base sólida y una conexión eléctrica estándar.

Por otro lado, una máquina instalada en la fachada de tu restaurante es más conveniente. Te permite abastecerla directamente desde tu restaurante y cerrar el local antes sin afectar las ventas.

Además, una máquina en la fachada permite anticipar los picos de demanda. Automatizas todo el proceso de venta y así evitas perder clientes potenciales cuando hay una fila larga en tu restaurante.

Para obtener más información, consulta nuestro artículo sobre las 5 razones para invertir en una máquina expendedora de pizzas.

2. Cuida el diseño visual

Has desarrollado una identidad visual única que refleja tu personalidad, visión y compromiso, y estás orgulloso de ella. Perfecto 👍

Tu máquina expendedora debe ser un canal adicional para transmitir esta identidad.

Personalizando el diseño de la máquina con la imagen de tu marca, permites que tus clientes asocien inmediatamente la máquina contigo.

La pantalla táctil te permite mostrar una presentación publicitaria a tu elección. Es la oportunidad perfecta para demostrar tu experiencia con fotos de la preparación de pizzas, invitar a seguirte en redes sociales y visitar tu sitio web.

Aquí algunos ejemplos de diseños personalizados:

3. Promociona antes y durante el lanzamiento

Instalar una máquina expendedora de pizzas definitivamente atraerá la curiosidad, eso está garantizado. El reto está en tu capacidad para convertir esa curiosidad en ventas y clientes fieles.

La clave del éxito es crear un evento en torno a tu máquina expendedora. Además de folletos y carteles, organiza noches de degustación. Aprovecha para dar a conocer tu trabajo, la calidad de tus pizzas y el funcionamiento de la máquina. Por cierto, prepárate para que todos quieran ver el interior de la máquina 😃

Apuesta también por la prensa local. Una búsqueda rápida en internet te mostrará que los periodistas locales están particularmente interesados en este tipo de eventos. Sin duda recibirás un gran impulso promocional para tu lanzamiento.

Por supuesto, no descuides los materiales de comunicación alrededor de tu punto de venta, especialmente si es un quiosco: un cartel impreso, una bandera, un letrero... La elección es tuya, pero no subestimes el poder de estos elementos de comunicación.

Un consejo para medir el éxito de cada campaña publicitaria:

Incluye un código promocional único en cada acción y mide el volumen de ventas que generan durante un período de 3 a 6 meses. Esto te dará mayor visibilidad y te permitirá tomar decisiones basadas en datos.

Ejemplo: ¿Muchas ventas gracias a un anuncio en la prensa local pero pocas con folletos? Reduce el presupuesto para uno y aumenta para el otro. Poco a poco tendrás una estrategia de comunicación optimizada.

4. Adapta la oferta a tus clientes actuales y futuros

Sabes cuáles son las pizzas favoritas de tus clientes actuales, por lo que es lógico que esas recetas estén disponibles en tu máquina expendedora. Ya sea que tengan ingredientes cocidos o frescos (como pizza de rúcula y speck), la máquina puede configurarse para cocinarlas con o sin grill.

Sin embargo, no hay garantía de que los nuevos clientes que atraerás con la máquina expendedora tengan los mismos gustos.

Como puedes ofrecer tantas pizzas diferentes como desees, aprovecha para probar nuevas recetas. Deja volar tu creatividad y ofrece creaciones originales exclusivamente en la máquina expendedora. Podrás medir directamente el éxito comercial de estas pizzas gracias a los datos de ventas en la aplicación de gestión.